De Belg ‘in zijn kot’ kocht over de voorbije drie maanden maar liefst 15 procent meer melk en zuivelproducten dan voordien. “De lockdown-periode was dan ook een hectische tijd voor de Belgische zuivelverwerkers”, klonk het op de … [Lees meer...] overBCZ: “Kaap 4 miljard liter melk wordt overschreden”
Belgische zuivelindustrie
Bijna 4% minder toegevoegde suikers in yoghurts
De Belgische zuivelindustrie zette een belangrijke stap in het verminderen van toegevoegde suikers in zuivelproducten. T.o.v. 2012 werd een globale reductie van -3,8 procent aan toegevoegde suikers gerealiseerd door de recepten … [Lees meer...] overBijna 4% minder toegevoegde suikers in yoghurts
Belgische zuivelindustrie presteerde goed in 2017
De omzet van de Belgische zuivelindustrie groeide in 2017 met ruim 10 procent en de tewerkstelling met 2 procent. De uitvoer steeg zowel in waarde als in volume. … [Lees meer...] overBelgische zuivelindustrie presteerde goed in 2017