MilkBE, de brancheorganisatie van de Belgische zuivelsector, heeft haar jaarverslag 2025 voorgesteld. Daarin blikt de organisatie terug op de belangrijkste verwezenlijkingen van het voorbije jaar en schetst ze haar ambities voor 2026. Duurzaamheid, kwaliteit en voedselveiligheid stonden centraal.
“Duurzaamheid, veiligheid en kwaliteit in de zuivelketen zijn geen beloftes voor later, maar de pijlers waarop we vandaag al bouwen aan morgen,” aldus voorzitter Dirk Van de Keere.
Resultaten in 2025
Het jaar 2025 stond in het teken van vooruitgang en samenwerking. MilkBE zette in op vier kerndomeinen: duurzaamheid, kwaliteit & voedselveiligheid, communicatie & ketensamenwerking en het Fonds Botulisme.
Belangrijke verwezenlijkingen waren onder meer:
- Verdere uitrol van de digitale Duurzaamheidsmonitor in Vlaanderen en ontwikkeling van een vernieuwde Waalse versie.
- Ondersteuning van individuele klimaatscans, zoals de Klimrek-tool, die ecologische én economische verbeterpunten in kaart brengt.
- Lancering van de Duurzaamheidsawards in Vlaanderen om melkveehouders te belonen voor hun inspanningen.
- Constante evaluatie en bijsturing van voedselveiligheid via Monimilk, met waardevolle inzichten zoals het ontbreken van relevante PFAS-risico’s in melk.
- Voorbereiding van een vernieuwde versie van het IKM-lastenboek, met focus op administratieve vereenvoudiging en maatschappelijk relevante thema’s.
- Verdere stappen in verantwoord antibioticagebruik en versterkte opvolging via benchmarkrapporten.
- Het Fonds Botulisme werd slechts één keer aangesproken in 2024, als ondersteuning bij een zware uitbraak.
Vooruitblik op 2026
Ook in 2026 zet MilkBE volop in op structurele verduurzaming en kwaliteitsborging. Concrete plannen zijn:
- Lancering van de Waalse Duurzaamheidsmonitor.
- Bekendmaking van de winnaars van de Vlaamse Duurzaamheidsawards.
- Vernieuwing van het IKM-lastenboek en verfijnde opvolging van antibioticagebruik.
- Een brede uitrol van klimaatscans om de sector te ondersteunen bij de Europese klimaatdoelstellingen.
“Onze sector staat voor grote uitdagingen, maar ook enorme kansen. Met een gedragen aanpak en een open dialoog blijven we bouwen aan een toekomstgerichte zuivelketen,” besluit Van de Keere.
Bron: MilkBE
