Per 31 juli van dit jaar wil Vion Food Group de Duitse vestiging in Bad Bramstedt sluiten. In de meest noordelijke Duitse slachterij voor runderen van de Vion werken ongeveer 250 mensen. Het bedrijf onderhandelt met de ondernemingsraad over een sociaal plan.
Teruglopende veestapel
Sinds jaren neemt de veestapel in Noord-Duitsland af en de daarmee ontstane overcapaciteit maken een verdere stap in de consolidatie van slachterijcapaciteit noodzakelijk. Vion, de grootste producent van rundvlees in Duitsland, wil daarom eind juli de slachterij sluiten.
Sinds 2012 heeft Vion de capaciteit van de locatie Bad Bramstedt voortdurend aangepast aan de geleidelijke afname van de rundveestapel in Noord-Duitsland. De nu gewenste sluiting is een gevolg van de huidige marktsituatie, met hoge prijzen voor rundvlees en de algemene maatschappelijke trend naar minder vleesconsumptie. De sluiting heeft geen gevolgen voor de dochteronderneming in Noord-Duitsland: Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH. De komende tijd zal het bedrijf zich inzetten voor voldoende slachtcapaciteit in het Noorden van Duitsland in het belang van de leveranciers en om eveneens de transportroutes voor het slachtvee kort te houden in het kader van dierenwelzijn.
Voor de 250 medewerkers onderhandelt Vion met de ondernemingsraad over een sociaal plan waaronder herplaatsing bij andere vestigingen in Duitsland.
Duitse markt onder druk
“De voorgenomen sluiting is onderdeel van een eerder ingezette aanpassing in onze Duitse vestigingen om vraag en aanbod weer in balans te brengen op de Duitse markt die onder druk staat,” aldus CEO Ronald Lotgerink. “Gezien de inflatie en prijsstijgingen, maatschappelijke ontwikkelingen en regelgeving, nemen we maatregelen om de productiecapaciteit in Duitsland terug te brengen.
Landshut verder als regionale vestiging
In het voorjaar heeft Vion de uitbeenactiviteiten van de varkensslachterij in Landshut overgebracht naar Vilshofen en Crailsheim. Samen met de strategische partner EG Südbayern blijft Vion in het zuiden van Duitsland gevestigd. De vestiging in Landshut zal in de toekomst alleen regionaal actief zijn. De vestigingen in Crailsheim en Vilshofen vormen dan de centrale vestigingen voor de varkensvlees-activiteiten van Vion in Zuid-Duitsland.
“Met deze structurele herschikking van onze vestigingen draagt Vion bij aan de huidige transformatie van de veehouderij en de verandering van vraag en aanbod in zowel de rundvee- als de varkenssector. Bij de publicatie van de jaarcijfers zal verder worden ingegaan op de ontwikkelingen in de markt,” aldus Lotgerink.
Bron: Vion Food Group
