Een lagere melkprijs vergroot voor veel melkveehouders het belang van melk produceren uit eigen ruwvoer. Dat blijkt uit een in februari 2026 uitgevoerd online onderzoek onder ruim 120 Nederlandse melkveehouders. Daarbij speelt de bewaring van ruwvoer een grote rol. “Met goed ruwvoer heb je goud in handen, dat moet je zien te behouden”, meldt ruwvoerspecialist Couzijn Bos.
In de loop van de jaren is het bewustzijn toegenomen rondom het belang van de kwaliteit en de smaak van ruwvoer, ziet Couzijn Bos, ruwvoerspecialist bij Volac. “We zien al langere tijd dat melkveehouders steeds scherper kijken naar betere ruwvoerbenutting”, licht Bos toe. “Zeker bij druk op de melkprijs telt elk procent behoud van voederwaarde direct mee in het rendement van het bedrijf.”
Inkuilmanagement
Een goed inkuilmanagement speelt daarin volgens Bos een belangrijke rol. “Dat begint met schoon werken, een korte veldperiode en voldoende gewicht op de kuil. Een snelle en stabiele conservering helpt om broei en droge stof verliezen te beperken. Een homo fermentatief inkuilmiddel met puur melkzuurbacteriën zorgt voor de snelste pH-daling en daarmee blijft de voederwaarde beter behouden. Doordat het voer smakelijker is nemen de koeien er bovendien meer van op. Meer melk uit eigen ruwvoer.”
Kwalitatief ruwvoer
“Dankzij kuiltoevoegmiddelen heb je minder bewaarverliezen. Wij zetten dan ook vooral in op beter bewaren. Met goed ruwvoer heb je goud in handen. Met name de eerste drie snedes zitten hoog in suiker en VEM dankzij goede benutting van zonlicht. In najaarssnedes geldt dit voor eiwitbenutting en beperken van de ammoniakfractie. Je moet eerst investeren om deze voederwaarde op een goede manier te bewaren. Inmiddels worden kuiltoevoegmiddelen gelukkig steeds vaker gezien voor wat ze werkelijk zijn: geen kostenpost, maar een waardevolle investering. Beter bewaren is heel belangrijk, je moet broei niet remmen maar proberen te voorkomen.”
Uit een tweejaarlijks onderzoek van Volac blijkt dat 29 procent van de melkveehouders structureel kuiltoevoegmiddelen gebruikt gericht op bewaring. 48 procent gebruikt deze middelen incidenteel, vaak gericht op tegenvallende omstandigheden zoals het weer. Daarnaast gebruikt 20 procent van de melkveehouders deze middelen niet.
Kansen ruwvoerbenutting
Uit het onderzoek blijkt ook waar melkveehouders kansen zien om meer rendement uit eigen ruwvoer te halen. Het beperken van broei en schimmelvorming bij het uitkuilen en het verhogen van de smakelijkheid worden het vaakst genoemd, beide door 22% van de respondenten. Ook optimalisatie van de rantsoensamenstelling (16,0%) en strakker inkuilen (14,2%) worden gezien als mogelijke verbeterpunten.
Tekst: Esmee Groot Roessink
Beeld: Volac
