In 2026 zette MilkBE verschillende concrete stappen om duurzaamheid en kwaliteit in de Belgische zuivelsector meetbaar en opvolgbaar te maken. Zo werd de vernieuwde duurzaamheidsmonitor uitgerold in zowel Vlaanderen als Wallonië en werden melkveehouders via het Duurzaamheidscharter geëvalueerd. Daarnaast werden drie gevallen van botulisme financieel vergoed en werd het IKM-lastenboek herzien om administratieve lasten te verlagen. Ook werd in het MoniMilk-programma PFAS-monitoring toegevoegd, waarbij alle stalen binnen de Belgische actielimieten vielen. In het jaarverslag 2026 zet MilkBE de ontwikkelingen binnen de Belgische zuivelsector op een rij.
Kwaliteit Belgische melk
De kwaliteit van de Belgische melk lag volgens het jaarverslag van Milkbe in 2025 op een hoog niveau. In de tweede helft van 2024 vond een zware uitbraak van het blauwtongvirus plaats in België. Ondanks dat de impact daarvan op de melkkwaliteit beperkt bleef, zag de brancheorganisatie toch een kleine achteruitgang in het celgetal en de resultaten voor residuen van diergeneesmiddelen. In 2025 is daarvan niets meer te merken, en is de melkkwaliteit volledig terug op het niveau van vanouds. In totaal kreeg 97,7% van de leveraars geen strafpunten voor kiemgetal, en werd de afwezigheid van residuen van diergeneesmiddelen bevestigd in 99,98% van de geanalyseerde stalen.
Het jaar van MilkBE in vogelvlucht
In het jaarverslag wordt beschreven dat duurzaamheid verder wordt opgevolgd via een vernieuwde duurzaamheidsmonitor, die in Vlaanderen en Wallonië wordt ingezet. Volgens MilkBE ondersteunt deze tool melkveehouders bij het in kaart brengen van hun bedrijfsresultaten en evoluties. Daarnaast blijft het MoniMilk-programma een belangrijk instrument voor monitoring van contaminanten in melk. In dit kader werden ook PFAS-analyses uitgevoerd. Volgens de resultaten bleken de stalen binnen de geldende Belgische actielimieten te vallen.
Verder werd het IKM-lastenboek aangepast, met als doel administratieve vereenvoudiging en betere afstemming op de praktijk. Daardoor moeten procedures voor melkveehouders duidelijker en consistenter worden toegepast. Tegelijk blijft kwaliteitsborging een belangrijk aandachtspunt. Ook het botulismefonds werd geëvalueerd en aangepast, zodat vergoedingen beter aansluiten bij de realiteit.
Samen vooruit
MilkBE blijft inzetten op een toekomstgerichte zuivelsector via samenwerking en digitalisering. De komende periode ligt de focus onder meer op een datagedreven aanpak voor verduurzaming via digitale tools, optimalisatie van kwaliteitsborging en voedselveiligheid, blijvende inzet op sterke ketenrelaties en open uitwisseling met andere actoren in de voedselketen.
Bron: MilkBE
