Productief kruidenrijk grasland is in opkomst en smalle weegbree maakt vaak deel uit van de mengsels. Over de prestaties van de verschillende rassen smalle weegbree in Nederland is nog weinig bekend. Daarom is er een oriënterend onderzoek gedaan naar de opbrengsten en inhoudsstoffen van deze plant.
Smalle weegbree is een belangrijke component in ‘productief kruidenrijk grasland’. De plant is droogtetolerant, heeft een hoge voedingswaarde en opbrengst, en bevat interessante inhoudsstoffen, zogenaamde secundaire metabolieten, onder meer aucubine en catalpol.
In de bodem remmen deze stoffen de omzetting van nitraat naar ammonium, waardoor stikstof gelijkmatiger beschikbaar komt voor de plant en minder uitspoelt als nitraat of als lachgas de lucht in gaat. In de pens komt er door deze stoffen ook minder ammonium vrij, waardoor er minder stikstof wordt uitgescheiden als ureum, wat kan worden omgezet naar melkeiwit.
Onderzoek naar smalle weegbree
Op twee locaties op zandgrond is gemeten aan de opbrengst van zowel puur smalle weegbree als in een mengsel met enkel Engels raaigras. In totaal zijn er vijf rassen getest waarvan drie (A, B en C) op beide locaties. De andere twee (D en E) groeiden op één van beide locaties. Eén locatie is in 2019 ingezaaid en de andere in 2020. In 2021 is op beide locaties gemeten aan de opbrengst van snede één tot en met vier. De aandelen en de secundaire metabolieten zijn bepaald in de tweede en vierde snede van hetzelfde jaar.
In het onderzoek waren duidelijke verschillen te zien tussen de verschillende rassen. Dit zit met name in de opbrengst en de hoeveelheid gevormde secundaire metabolieten. Meer informatie over de uitkomsten van het onderzoek kan worden gelezen op de website van het Louis Bolk Instituut.
Bron: Verantwoorde Veehouderij
