Hoe kun je als veehouder ammoniak aanpakken en een beter stalklimaat creëren? Op het bedrijf van familie Verhoeven kregen collega-veehouders een inkijk in slimme staltechnieken zoals dagontmesting, vergisting en vrijloopkraamhokken. In dit artikel lees je hoe deze technieken werken en hoe ze bijdragen aan emissieverlaging en diergezondheid.
Van idee naar praktijk
De dag startte met een presentatie van Marion en Hans Verhoeven. Zij vertelden hoe het idee voor het dagontmestingssysteem ontstond. Hun uitgangspunt: emissie bij de bron aanpakken. Door verse mest direct uit de stal te halen, komt er nauwelijks ammoniak vrij. Dat zorgt voor een gezonder stalklimaat, zowel voor mens als dier.
We bewijzen dat een goed stalklimaat bijdraagt aan gezonde dieren, want wij gebruiken al 13 jaar geen antibiotica. – Hans Verhoeven
Hoe werkt dagontmesting?
- Smalle, diepe hokken:
– 4,25 x 1,60 m bij de gespeende biggen
– 5,22 x 2,50 m bij de vleesvarkens - Meer dan 60% dichte vloer, mestrooster achteraan het hok
- Dieren worden gestimuleerd om achteraan te mesten
- Mestkanalen:
– +/- 0,8 m breed en 0,39 m hoog bij gespeende biggen
– 1,01 m breed en 0,5 m hoog bij vleesvarkens
Het is het belangrijk is om schuine putwanden te gebruiken voor minder emitterend oppervlak. - Dagelijkse spoeling van de mestgoten met dagverse mest.
Mestgedrag aansturen
Het succes van het systeem hangt samen met slim hokmanagement om zo het mestgedrag te sturen. De hokken zijn relatief smal en diep en zijn ingedeeld in functiegebieden: achteraan het mestrooster, in het midden een bolle, dichte vloer en vooraan de voer en drinkplaats met een watergoot eronder. Voordat de dieren in de afdeling komen, wordt de dichte vloer ingestrooid met voer om hokbevuiling te voorkomen.
Voordelen
- Beter stalklimaat dankzij minder ammoniakvorming, wat gunstig is voor zowel mens als varkens.
- Methaanreductie doordat de verse mest uit de stal wordt gehaald komt het methaan niet vrij en tijdens het vergisten.
- Biogasproductie met de vrijgekomen methaan, een extra energiebron
- Betere diergezondheid op het bedrijf is al 13 jaar geen antibiotica gebruikt
- Renovatievriendelijk: toepasbaar in zowel een bestaande stallen als nieuwbouw
Aandachtspunten
- Spoelcomputer opvolgen bij bediening alert zijn op storingen
- Mestgedrag sturen door voer te strooien bij opleg en instrooien wanneer er sprake is van hokbevuiling
- Voerkeuze controleren om hokbevuiling te voorkomen
- Extra spoeling bij vleesvarkens, daar stijgt het mestniveau sneller dan bij gespeende biggen. Soms is een extra spoelbeurt of dompelvloeistof nodig
- Geen officiële erkenning: het systeem is nog niet erkend in Nederland of Vlaanderen.
