De melkveehouderij is in Roemenië van groot belang voor zowel de voedselvoorziening als de vitaliteit van het platteland. Toch blijft de sector achter bij West-Europese landen. Volgens deskundigen ligt er juist veel potentie, mits Roemenië sneller inzet op modernisering, schaalvergroting en technologische ontwikkeling.
Grote basis voor melkveehouderij
Roemenië heeft meerdere voordelen die gunstig zijn voor de verdere ontwikkeling van de melkveesector. Het land beschikt over circa 13 miljoen hectare landbouwgrond en daarmee over een ruime voerbasis. Daarnaast zijn de arbeidskosten relatief laag, is er toegang tot Europese subsidies en groeit de vraag naar lokale zuivelproducten.
Die uitgangspositie biedt kansen, maar dan moet de sector die wel weten te benutten. Daarvoor zijn investeringen nodig in techniek, bedrijfsontwikkeling en een verdere professionalisering van de melkveehouderij.
Productie per koe blijft laag
Ondanks de beschikbare middelen blijft de concurrentiekracht van de Roemeense melkveehouderij beperkt. De sector wordt nog altijd gekenmerkt door een lage economische concentratie en een beperkte technologische efficiëntie.
Dat is ook terug te zien in de cijfers. De rundveestapel daalde van 2,5 miljoen dieren in 2007 naar circa 1,85 miljoen in 2023. Slechts ongeveer 20 procent daarvan wordt gehouden op commerciële bedrijven. De gemiddelde melkproductie ligt bovendien onder de 4.000 liter per koe per jaar. Daarmee behoort Roemenië tot de laagst producerende landen van de Europese Unie.

Opbrengst van melkkoeien (ton/dier) voor elk EU-land in 2023. EU-gemiddelde 7,82 ton/dier
Versnippering remt ontwikkeling
Een van de grootste knelpunten is de sterke versnippering van de sector. Roemenië telt ongeveer een derde van alle landbouwbedrijven in de EU, maar de gemiddelde bedrijfsomvang ligt met 4,4 hectare ver onder het Europees gemiddelde van 15 hectare.
Ook in de melkveehouderij is dat zichtbaar. Volgens het Roemeense ministerie van Landbouw zijn er meer dan 134.000 kleine melkveebedrijven met minder dan tien dieren. Veel van die bedrijven zitten onder de rendementsgrens. Dat maakt investeren lastig en beperkt tegelijk de mogelijkheden om efficiënter te produceren en beter aan te sluiten op de markt.
Investeringen nodig in genetica en techniek
Volgens experts is de toekomst van de Roemeense melkveehouderij desondanks duidelijk. Het land staat in de EU op de zevende plaats als het gaat om het aantal melkkoeien, na Duitsland, Frankrijk, Polen, Italië, Nederland en Ierland. Tegelijkertijd is de melkproductie per koe de laagste van de EU.
Juist daar ligt volgens kenners de grootste opgave. Om het volledige potentieel van de sector te benutten, wil Roemenië investeren in genetica, fokkerij, voeding, huisvestingstechniek, robotisering en digitalisering. Daar moet op termijn een productievere en concurrerendere melkveehouderij uit voortkomen.
Kansen voor Nederlandse agribusiness
Voor bedrijven die kansen zien in de Roemeense melkveesector staat van 20 tot en met 24 april 2026 een zuivelmissie naar Roemenië gepland. Op 22 april 2026 organiseert het Netherlands Agricultural Network daarnaast een netwerkevenement voor de Nederlandse agribusinessgemeenschap in de regio Cluj. In diezelfde regio vindt van 23 tot en met 26 april 2026 ook de landbouwbeurs Agraria plaats.
Bron: Agroberichten Buitenland




