Rusland zal de melkproductie in de komende zes jaar met bijna vijf miljoen ton verhogen, waardoor de jaarlijkse productie tegen 2030 naar verwachting 39 miljoen ton zal bedragen. Dit vertelde Oksana Lut, de Russische minister van Landbouw, tijdens een persconferentie in augustus.
De zuivelindustrie zal een belangrijke bijdrage leveren aan een voorziene groei van 25 procent van de Russische landbouwsector in de komende zes jaar. In 2023 bedroeg de Russische melkproductie 33,5 miljoen ton, een stijging van 0,5 miljoen ton ten opzichte van het voorgaande jaar. De groei in de melkproductie in de afgelopen vijf jaar is te danken aan een verhoogde productiviteit, de bouw van nieuwe melkveebedrijven en de voortdurende modernisering van bestaande bedrijven. Verdere groei vereist investeringen in onderzoek, met name op het gebied van genetica van koeien.
Hoewel de binnenlandse consumptie in Rusland aanzienlijk is gestegen, zal verdere groei naar verwachting worden ondersteund door export, mede dankzij een logistieke subsidie van honderd procent voor zuivelexporteurs, die de Russische regering in 2023 heeft bewerkstelligd.
Tekst: Gerben Hofman
