De wereldwijde groei van Ierse zuivel zet door. De export naar het VK steeg met 1 procent tot 926 miljoen euro. Deze prestatie is positief gezien de recordvolumes van het product, 460.000 ton, dat in 2020 het VK binnenkwam, vooruitlopend op de verwachte Brexit-gerelateerde handelsvoorwaarden. Het VK blijft de grootste markt voor de export van Ierse kaas, met een waarde van meer dan 360 miljoen euro.
Ierse zuivel levert exportwaarde van 5 miljard op
De Ierse zuivelexport presteerde goed in 2021, met een exportwaarde van meer dan 5 miljard euro voor het derde achtereenvolgende jaar. De sterke vraag vanuit Noord-Amerika en Afrika compenseerde ook de verminderde vraag vanuit Azië naar gespecialiseerde kindervoedingsproducten.
Ierland exporteerde in 2021 zuivelproducten naar 147 markten. Voor het eerst was de handel naar andere landen dan de EU en het VK goed voor meer dan 50 procent van de totale export.
Boter- en kaasexport naar de 2 miljard euro
De kaasexport steeg met 15 procent en bedraagt nu meer dan 1 miljard euro per jaar. De waarde van de boterexport steeg met 3 procent tot 997 miljoen euro. Deze stijging werd gerealiseerd ondanks een daling van de export naar het VK; aangezien de vraag in de EU goed was en de export naar de VS bleef groeien.
Waardegroei van Ierse voedsel- en drankexport
De cijfers zijn gepubliceerd in het jaarlijkse Bord Bia (The Irish Food Board) Export Performance and Prospects-rapport 2021/2022. Bord Bia heeft ook nieuwe driejarige doelstellingen gepubliceerd om verder bij te dragen aan de groei in de waardeketen van de Ierse voedsel- en drankexport als onderdeel van de lancering van zijn nieuwe 10-jarige ‘Statement of Strategy’. Het plan voorziet in een aanzienlijke uitbreiding van de waardegroei van de Ierse voedsel- en drankenexport gedurende de periode, inclusief een stijging van 11 procent in de waarde van de export van zuivel, vlees en vee, en een stijging van 14 procent in de export van bereide consumentenvoeding.
Verenigd Koninkrijk belangrijkste exportmarkt voor Ierse zuivel
Het VK blijft een primaire exportmarkt voor Ierland. In 2021 was 33 procent van de totale voedsel- en drankexport van Ierland bestemd voor het VK; waarvan 34 procent naar internationale markten buiten het VK en de EU en 33 procent naar de EU.
Tekst: Erna van Butzelaar
HET HELE ARTIKEL LEZEN?
Je hebt zojuist een deel van een artikel uit het vakblad Melkveebedrijf gelezen. Klik hier om het hele artikel te lezen.
