De aarde warmt op. De hele wereld is op zoek naar manieren om die klimaatopwarming tegen te gaan. Landbouwers kunnen er een belangrijke rol in spelen. Via Carbon Farming of koolstoflandbouw werken landbouwers actief mee aan een duurzame toekomst.
Carbon Farming
Door specifieke teelttechnieken toe te passen, gaan ze aan de slag om C (koolstof) in de bodem op te slaan. Zo vermindert de concentratie aan CO2 in de atmosfeer. Om de burger bewust te maken van die unieke troef waarover de landbouwsector beschikt, lanceren Gemeente Beernem, Inagro en Boerennatuur de Carbon Farming-wandelroute.
In het Beverhoutsveld in Beernem passen landbouwers een aantal technieken toe om CO2 uit de lucht te halen en organische koolstof in de bodem op te bouwen. En dat is een win-winsituatie. Want C opslaan in de bodem verbetert niet alleen de atmosfeer; meer koolstof in de bodem is ook goed voor de landbouwer. Het levert een betere bodemvruchtbaarheid, weerbare gewassen, meer biodiversiteit, minder erosie, een verhoogd waterhoudend vermogen en een betere opname van nutriënten door de plant op.
Landbouwers belonen via eerlijke prijs en CO2-compensatie
Om de technieken toe te passen, krijgen de landbouwers ondersteuning van Inagro en Boerennatuur. “En dat is nodig, want koolstoflandbouw vraagt tijd en verschillende ingrepen in hun bedrijfsvoering. Zowel bij opstart als bij onderhoud”, weet Evelien Lambrecht van Inagro. “Landbouwers belonen voor die inzet, kan een motivatie zijn om er dan in te investeren.”
Die tegemoetkoming is te vinden in een eerlijke prijs voor producten, bijvoorbeeld via CSA-concepten, zelfoogstboerderijen of labels. Maar de vergoeding kan ook via bedrijven die hun CO2-emissies lokaal compenseren door landbouwers financieel te ondersteunen in hun koolstoflandbouw.
Wandelroute van 7,7 kilometer langs Carbon Farming
“Als landbouwers, consumenten en bedrijven die keuzes samen maken, dan wordt koolstoflandbouw én dus ook de klimaatverandering een verhaal van de volledige maatschappij”, stelt Claudio Saelens, schepen van landbouw in Beernem. Om dat bewustzijn te creëren, lanceren Gemeente Beernem, Inagro en Boerennatuur samen een nieuwe wandelroute in het Beverhoutsveld. Via borden op de route maken wandelaars kennis met de details van verschillende technieken die de koolstofbewuste landbouwers toepassen.
De wandelroute van 7,7 km werd op 23 april feestelijk ingehuldigd. “Hou je ogen goed open en ontdek hoe de landbouw de klimaatverandering helpt temperen en tegelijk ook zorgt voor de voedselproductie van morgen”, besluit Claudio Saelens enthousiast.
Praktische info
- Knooppunten van deze route:
77 — 76 — 75 — 74 — 67 — 66 — 65 — 64 — 63 — 75 — 76 — 77 - Meer info: Gemeente Beernem
Bron: Inagro
Beeld: Gemeente Beernem
