FrieslandCampina en Mondelēz International hebben een vierjarige overeenkomst getekend met als doel de broeikasgasuitstoot van melk die is geleverd door leden-melkveehouders van FrieslandCampina met ongeveer 14 procent te verminderen in 2025 ten opzichte van 2019.
De melk is onder andere verwerkt in chocolade- en koekjesproducten van Mondelēz International in Europa. Beide bedrijven geloven dat partnerschappen belangrijk zijn om vooruitgang te boeken en de broeikasgasreductie verder te versnellen.
Netto-klimaatneutrale zuivel
Sanne Griffioen-Roose, Director Farm Sustainability FrieslandCampina: “Samen met onze leden melkveehouders werken we eraan om uiterlijk in 2050 netto-klimaatneutrale zuivel te produceren. De aanpak van FrieslandCampina is meten, doen en monitoren. We zijn verheugd over de samenwerking met Mondelēz International. Zo kunnen we onze boeren belonen voor hun harde werk en gerealiseerde broeikasgasreducties en tegelijkertijd investeren in programma’s om de duurzaamheid op de boerderijen continu te verbeteren.”
Duurzaamheidsstrategie
Vanessa Harrer, Senior Director Marketing and Sustainability Mondelēz Europe: “Zuivelingrediënten zijn belangrijke componenten voor onze bekende chocolade-, koekjes- en kaasmerken, zoals Milka, Cadbury Dairy Milk en Philadelphia en spelen een rol in onze duurzaamheidsstrategie, die onlangs is uitgeroepen tot de vierde strategische pijler van het bedrijf. Daarom zijn we er trots op dat we investeren in een sterk partnerschap in Europa en nauw samen te werken met onze zuivelleverancier FrieslandCampina.
We stimuleren en ondersteunen hun initiatieven om broeikasgasreductie te meten en actie te ondernemen om broeikasgasuitstoot te verminderen, te traceren en te rapporteren.” De samenwerking is niet alleen bedoeld om de huidige inspanningen te versnellen om de broeikasgasuitstoot in de zuivelketen te verminderen, maar zal naar verwachting ook andere bedrijven inspireren om zich aan te sluiten en ervaringen te delen.
Duurzame landbouwpraktijken meten
Melkveehouders kunnen een aantal maatregelen nemen om de uitstoot van broeikasgassen op hun bedrijf te verminderen en klimaatverandering tegen te gaan. Het toepassen van goede landbouwpraktijken, zoals het minimaliseren van afval in de voedercyclus, het minimaliseren van grondbewerking en het gebruik van lokale eiwitbronnen zijn allemaal mogelijke strategieën om de uitstoot te verminderen. De leden-melkveehouders van FrieslandCampina kunnen ook hun eigen duurzame energie opwekken, die vervolgens is gebruikt op de productielocaties van FrieslandCampina.
Data gestuurde aanpak
FrieslandCampina gebruikt de KringloopWijzer om de voortgang van duurzame landbouwpraktijken te volgen. Deze monitoringtool is gebruikt door bijna 10.000 leden-melkveebedrijven van FrieslandCampina en geeft bedrijfsspecifieke inzichten, zoals de grootte van de koolstofvoetafdruk en biodiversiteitsindicatoren. In het kader van het Foqus planet Duurzame Ontwikkeling programma ontvangen leden-melkveehouders een toeslag op basis van hun resultaten op het gebied van klimaat, biodiversiteit, weidegang, diergezondheid en dierenwelzijn. Leden hebben vooraf inzicht in wat bepaalde duurzaamheidsresultaten op het bedrijf financieel opleveren.
Bron: FrieslandCampina
