Een conflict in het Midden-Oosten kan wereldwijd doorwerken op landbouwmarkten, ook al speelt de regio zelf maar een beperkte rol in de productie en handel van landbouwproducten zoals kunstmest. Dat concludeert de OESO, Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling, in een recente studie. Volgens de organisatie lopen de grootste risico’s niet via directe voedseltekorten, maar via hogere energieprijzen en stijgende kosten voor kunstmest.
De productie van stikstofkunstmest is sterk afhankelijk van aardgas. Bij hogere energieprijzen stijgen daardoor de kosten van kunstmest, met gevolgen voor graslandbeheer, voederwinning en teelt van snijmais. Bedrijven die afhankelijk zijn van aangekochte kunstmest of krachtvoer kunnen daardoor te maken krijgen met hogere kostprijzen.
Ook diesel, elektriciteit en transport spelen een belangrijke rol. Hogere energieprijzen werken door in loonwerkkosten, voerprijzen en logistiek. De OESO verwacht geen herhaling van de voedselcrisis van 2022, omdat het Midden-Oosten geen grote exporteur is van graan of oliehoudende zaden. Wel waarschuwt de organisatie dat langdurige verstoringen of schade aan energie-infrastructuur de prijsdruk kunnen vergroten.
Tekst: Gerben Hofman
