Melkveebedrijf - mei 2011

Veel gepraat, weinig onderzocht

De koe in de wei; we raken er maar niet over uitgepraat. Al in de jaren 70 van de vorige eeuw werden de pro's en contra's van het jaarrond op stal houden van melkvee in diverse rapporten opgelijst. Graslandexploitatie, arbeid, mechanisatiekosten, diergezondheid; stuk voor stuk thema’s die ook nu nog actueel zijn en waaraan in grote lijnen niet veel is veranderd.

...

Franky Deletter

 

• Inkuilen: een terugkerende activiteit met spanning en risico op fouten

  

  Het voorjaar is in volle gang en maakte dit jaar een prima start. Na alle voorbereidingen op het land is het nu afwachten tot de eerste snede zich aandient. Voor de ene veehouder de gewoonste zaak van de wereld, voor een ander een uitdaging en voor menigeen een terugkerende activiteit die jaarlijks de nodige spanningen met zich mee brengt.

• Celgetal blijft voornaamste reden voor afhoudingen

  

  De Vlaamse melkveebedrijven leverden afgelopen jaar 2010 alweer melk van uitstekende kwaliteit, deze keer zelfs met een duidelijk hoger eiwitgehalte. In slechts 0,05 procent van het totaal aantal analyses werden kiemgroeiremmende substanties aangetoond. Zoveel blijkt uit het jaarverslag van het Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC).

• Bijvoeding rode draad bij weidegang

  

  Weidegang is hot in de melkveesector. Op diverse niveaus wordt gediscussieerd over het nut en de noodzaak ervan. “Arbeidsintensief en economisch onaantrekkelijk”, wordt als motivatie aangegeven om de koeien op te stallen, terwijl ook de mestwetgeving een rol speelt. Uit de praktijk blijkt echter dat weidegang heel goed toe te passen valt, mits het management op orde is en de melkveehouder ervoor open staat. Of, zoals men het bij de Stichting Weidegang omschrijft; “Waar een wil is, is een wei”.

• Genieten van een koe in de wei

  

  Dirk Jacobs pleegt graag weidegang. Hoewel hij het niet met cijfers kan onderbouwen biedt het volgens hem voordelen op het gebied van diergezondheid. Ook voor het imago van de melkveehouderij vindt Jacobs het een must om de dieren in de wei te houden. En ten derde: hij ziet zijn koppel graag in de wei grazen. “Als ik de koe zie genieten, dan geniet ik zelf ook.”

• Wees bewust van het gevaar op zoönose

  

  Heel wat infecties die bij de runderen aanwezig zijn kunnen op de mens worden overgedragen. Hoewel zieke dieren meestal veel meer ziekteverwekkers uitscheiden dan gezonde, zijn er van de meeste van deze infecties ook perfect gezond uitziende dragers die evenwel dikwijls uitscheiders zijn. Het is goed dat mensen die in nauw contact met dieren leven zich daar goed van bewust zijn en er rekening mee houden gedurende het werk.