Brochure bijproducten van de bio-ethanolproductie: aanbod en waarde voor melkvee

24.11.2011

Het Departement Landbouw en Visserij, afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling heeft de brochure ‘Bijproducten van de bio-ethanolproductie: aanbod en waarde voor melkvee” klaar.

De voederkost blijft de belangrijkste factor van de kostprijs van de melk. De eigen gewonnen ruwvoeders (gras en maïs) vormen de basis voor een uitgebalanceerd en kostenefficiënt rantsoen. Er zijn evenwel de laatste jaren verschillende nieuwe nevenproducten (ondermeer als nevenproduct van de bio-ethanolwinning) op de markt gekomen.  De voederwaarde van die nevenproducten was/is bij vele melkveehouders nog niet goed bekend.  

Om de voederwaarde van deze producten beter te kunnen inschatten werd in 2008 door het Departement voor Landbouw en Visserij een demonstratieproject ‘Bijproducten uit de energiewinning: aanbod en waarde voor melkvee’ goedgekeurd. De doelstelling van het project is om via een aantal proeven op proef- en  demonstratiebedrijven de voederwaarde van die producten te leren kennen. Het project werd formeel ingediend door het Landbouwcentrum voor Voedergewassen (LCV), in nauwe samenwerking met verschillende partners, nl. Bedrijfsadvisering Melkveehouderij West-Vlaanderen (PIVAL), de Hooibeekhoeve (provincie Antwerpen), ILVO-DIER (Melle) en het PVL te Bocholt. Het project liep van april 2009 tot juni 2011.

Een redactieteam heeft de resultaten van de verschillende proeven gebundeld. De brochure werd gecoördineerd door prof. D. De Brabander van het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO)- Dier.  Deze brochure geeft enerzijds een overzicht van de verschillende beschikbare producten en de voederwaarde voor rundvee. Het biedt meteen een zeer goede houvast aan de veehouders die deze producten wensen te gebruiken op hun bedrijf. De brochure is ook digitaal beschikbaar bij de partners die het project hebben uitgevoerd (LCV, Inagro, ...). 

De brochure is beschikbaar op volgend adres:
Departement Landbouw en Visserij                                 
Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling
Mevrouw Carine Van Eeckhoudt
Ellipsgebouw, 6^de verdieping, bus 40
Koning Albert II-laan, 35
1030 Brussel
tel. 02 552 79 01     fax 02 552 78 71
carine.vaneeckhoudt@lv.vlaanderen.be
www.vlaanderen.be/landbouw (rubriek publicaties/dier/runderen: melkvee)